Nuestra historia

En 2001, la empresa se convirtió en AFP advanced food products LLC, en un verdadero esfuerzo por optimizarse como productora de productos envasados con tecnología aséptica con bajo contenido de ácido y centrada en las salsas de queso, los pudines y las bebidas. Clear Lake, en Wisconsin, le ofreció a AFP la oportunidad de tener una planta en el norte, con varias inversiones de capitales, lo que dio lugar a nuevas tecnologías de elaboración, rellenado y sellado y crecientes capacidades de producción.

En 1978, al iniciar como una empresa francesa de propiedad de Groupe Bongrain (actualmente, Savencia), fue posible expandirse aún más y se incorporaron varias líneas de productos y opciones de envasado, como bebidas y bolsas flexibles. En 1988, la empresa compró la marca Real Fresh®, líder en productos lácteos de larga conservación, y luego se consolidó con la marca de pudines Major Smith en 1992. La planta de Visalia, en California, también abrió sus puertas en esta era, lo que amplió las capacidades de producción y la ventaja competitiva en la costa oeste.

A principios de la década de 1960, la empresa comenzó a hacer una transición e invertir en un sistema completo que podía procesar y envasar leche de manera segura y eficaz. Después de que un desastroso incendio arrasara con las instalaciones de Pensilvania, se construyó una planta de quesos nueva y más grande y, durante aproximadamente una década, la empresa capitalizó los mercados del requesón y el queso crema. La fusión con Tuxedo Foods Company y con East Smithfield Farms cambió la dinámica de la creciente empresa láctea y aumentó el interés público emergente en los pudines en lata y los productos no perecederos.

En sus comienzos como fabricante de productos lácteos en el condado de Lancaster, Pensilvania, en la década de 1940, y originalmente llamada Zausner Foods Corporation, AFP revolucionó sus capacidades como empresa de productos lácteos en 1951 cuando lanzó el uso de la tecnología aséptica con bajo contenido de ácido de vanguardia.