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Pastel de huevo con chorizo y queso
Usando salsa de queso para nachos a base de plantas Muy Fresco® or salsa de queso para nachos Muy Fresco®
Ingredientes
4 oz
salsa de queso para nachos a base de plantas Muy Fresco®
O
salsa de queso para nachos Muy Fresco®
2
huevos
2-3 oz
zanahoria (en dados)
1 oz
cebolla (en dados)
2-3 oz
pimiento (en dados)
2-3 oz
brócoli (ramilletes)
2-3 oz
coliflor (ramilletes)
3 oz
chorizo a base de plantas o tradicional desmenuzado
Instrucciones
Caliente previamente el horno a 350 °F.
Escalde todas las verduras con antelación.
Mezcle todos los ingredientes en un bol y páselos a una cazuela engrasada.
Hornee al baño maría hasta que cuaje: entre 30 y 40 minutos.
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